Rolling Rock

CBR400RRでサーキット,ジムカーナ,KXでオフロード、NSR80でミニバイクで遊んでます。 公道はアドVのみ。

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ネギ鍋

ネギと肉だけで作れるネギ鍋を作成しました。
肉、ネギ、醤油と酒だけで作れる+うまいのでお気に入りです。

まずしゃぶしゃぶ肉で周りに土手を作成します。
その土手の中一杯に切ったねぎを立てます。

961117_893582249_165large.jpg

醤油と酒を1対1で・・・少なめに・・・

961117_893582245_111large.jpg

あとはふたをして少し煮込めば・・・

961117_893582255_91large.jpg

ネギが煙突効果で味を上に回すので少なめでもほくほくに仕上がります。
これを卵で食らう!
そしてうまい!!
まさに胃福!


まぁ画像は某ブログからぱくってきたんですが。
うちはここにキノコをいれ、食い終わったあとのうどん、もしくはおじや用に汁は大目。

961117_893582241_13large.jpg

次の日の朝はあまった具材とうどん。
昼はあまった汁とごはんでおじや。
あぁ幸せ。
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  1. 2010/12/09(木) 23:57:03|
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